サツマイモスイーツ
ケーニヒスクローネのサツマイモパイ、食べました！
一流のものはうーん、美味。おもわずにっこり。
ハンズオンでは、紅赤（べにあか）発祥の地・浦和で
サツマイモスイーツを作業所とあきんどのコラボでつくる
プロジェクトを計画中だ。
イモ菓子と、地ブランドについて研究する日々が続いている。
先日、北浦和で開いたイモイモ座談会に参加した人に
アンケートを実施した。
【おみやげスイッチ集計結果（回答10人）】
★山田いちさんのことを？
前から知っていた 6人
知らなかった 4人
★地元の自慢のおみやげといえば？
白鷺宝 5人
彩果の宝石 3人
その他
→梅林堂の羊かん １人
→とりたてて自慢できるものなし １人
★山田いちさんにちなんだサツマイモスイーツがあったら？
ぜひおみやげにしたい 9人
いまいち買わないかも ０人
その他
→「いちさんスイーツ」で １人
さらに、北浦和図書館主催の「ヤキイモタイム」で、
親子40人にアンケートしました。
Ｑ．お気に入りの地元（浦和）のおみやげといえば？
ない 9人
ある 31人
ねぎみそせんべい 11人
白鷺宝 7人
彩果の宝石 ７人
サッカーもなか ２人
うなぎ ２人
NAKAのロールケーキ １人
十万石まんじゅう １人
かたおかの「ねぎみそせんべい」が、大人気でした。
サッカーもなかもいいけれど、
紅赤に「赤」の文字→浦和レッズ などなにか関連できるかしら。。。
さいたまみやげ、みなさんはどんなイメージでしょうか？
「こんなのあったらいいな！」などの情報、どうぞお寄せ下さい。
（サツマイモスイーツ担当：若尾 office@beige.ocn.ne.jp）
●本日の来客 今のところ１人
